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青空の扉でしか味わえないお料理です
| 一人一人違う器でお召し上がりいただく創作料理は、目でも舌でも味わえるものばかり。 | |||||||||||||
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| 大好評の創作料理 青空の扉でしか味わえないお料理です |
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鴨のロースト・みかんソース。鴨＆オレンジソースを和風にアレンジ！！ 「おいしいですよ」 |
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馬肉のロースト、ねぎソース。ワインでも日本酒でもビールでも愛称抜群。 | ||||||||||||||||||||||||
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醤油ベースねぎソースは、若鶏の味をより一層引き立てます。ボリュームもあります。 | ||||||||||||||||||||||||
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生ハムのサラダ。トッピングもドレッシングも相性の良いものばかり。おかずになるサラダです。 | ||||||||||||||||||||||||
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サーモンのホイール焼き 自家製のニンニク味噌が旨さの秘訣。 |
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名物２？フォアグラ大根。 軟らかく味のしみこんだ大根とフォアグラが絶妙。 オリジナル照り焼きソースでお召し上がり下さい。 |
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名物！！大根のカツ。 大根の煮加減、衣のサクサク感、全てが絶妙です。 |
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| 続・大根料理。ぶり大根ですが、中央をくり抜いた大根の中にぶりが・・！！ | |||||||||||||||||||||||||
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里芋のコロッケ。いくらの塩加減とあんかけのソースでお召し上がり下さい！ | ||||||||||||||||||||||||
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「カツオにこんな食べ方があったのか」と言わしめる驚きのおいしさ！！ 信州みそベースのタレに秘密あり。 |
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 37㎝×27㎝特大プレート 小学生用のご夕食。更にご飯はおかわり自由。 デザートは大人と同じ27センチプレートにケーキ・アイス・フルーツが付きます。 デザートのページを見る。 ※写真は一例です。メニュー内容は日によって変ります。 |
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 幼児用お子様のご夕食。 更に！！ デザートにはアイスクリーム。 おもちゃも付きます。（キャラクターもの・300円相当） ※写真は一例です。メニュー内容は日によって変ります。 |
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