| 手作りデザートに・・ 生豆から焙煎した煎りたての コーヒーいかがですか。 カップも一人・一人 違う器でご用意します! |
食後のデザートに・・ 車山高原の銘水でいれた 紅茶はいかがですか カップも一人・一人 違う器でご用意します! |
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| 生豆・・ブラジル産・ムンドノーボ | 4種類の紅茶をご用意しました。 |
| 樹上完熟豆使用・・コーヒーの実(チェリー)を コーヒーの木の上に実をつけたまま完全に乾燥 させてから晩秋に摘み取った豆だけを使用。 更にお水は、車山の伏流水(天狗水)にて、 お入れします。 |
・アールグレイ ・・ 高貴な味と香り ・アッサム ・・甘みのあるコクにしっかりとした渋み ・セイロン・ウバ ・・花のような甘い香り、爽快なキレ味 ・ダージリン ・・ 透明感のあるフルーティな香り 【おすすめの飲み方】ストレート・ミルク |
| 1杯 400円 夕食時に焙煎いたします。 |
1杯 350円 |